un petit délice adapté du "brazo de gitano" pour les 8 ans de mon petit fils INGRÉDIENTS pour la pâte : 6 oeufs 3 c à s de cacao en poudre 120 gr farine de blé pour pâtisserie 150 gr sucre fin 2 c à s sucre glace pour la garniture : 1 grosse boîte d'ananas...

Ce dimanche j'ai voulu faire des "gaufres de Liège", mais je n'avais pas assez de beurre,il me manquait 100 gr,j'ai remplacé celui-ci par 75 gr de chocolat noir fondu au bain-marie: ingrédients 500 gr farine blanche ,40 gr levure fraîche (ou 1 sachet...