très légère après un bon repas de réveillon,...les ananas peuvent être remplacés par d'autres fruits ( mandarines, kiwis, melon, fraises, fruits des bois...frais ou surgelés RECETTE ( 8 à 10 personnes) 1/PÂTE 4 œufs, 125 gr sucre fin, 100 gr farine, 30...

un petit délice adapté du "brazo de gitano" pour les 8 ans de mon petit fils INGRÉDIENTS pour la pâte : 6 oeufs 3 c à s de cacao en poudre 120 gr farine de blé pour pâtisserie 150 gr sucre fin 2 c à s sucre glace pour la garniture : 1 grosse boîte d'ananas...