INGREDIENTS(Pour 4 personne ) 160 gr Quinoa (blanc,rouge ou les 2 mélangés) 200 gr pousses épinards ou roquette 2 belles tomates mures 1/2 concombre 1 avocat 2 jeunes oignons 200 gr poitrine de poulet 4 c.à s. huile d'olives 1 c.à s.vinaigre de Jerez...